domingo, 16 de agosto de 2009

BOLO DE MAÇÃ SUPERFÁCIL



Adoro receber amigos em casa e quando isso acontece, se eu puder, gosto de preparar tudo eu mesma, com todo o carinho que os amigos merecem.
Ainda esta semana recebi amigos para o lanche da tarde e preparei um bolo de maçã muito fácil e prático (que vi lá no blog Rainhas do Lar, http://www.rainhasdolar.com/ ). Só posso dizer uma coisa a respeito deste bolo: É SUCESSO GARANTIDO!!!

Receita:

3 maçãs lavadas;

Suco de 1 limão (laranja também serve);

1 xícara (240ml) de óleo;

4 ovos;

1 e 1/2 xícara (240ml) de açúcar;
1/2 xícara de uvas passas;
1/2 xícara de nozes bem picadas (não usei);
2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo (usei daquela com fermento);
1 colher (das de sopa) de fermento em pó (não usei);
Açúcar com canela para polvilhar (não usei).

Descasque (guarde as cascas, pois elas entram na receita) e pique as maçãs em cubos pequenos, colocando-as em uma vasilha com água e o suco de limão (eu usei só o suco de 1 laranja, sem água).

No liquidificador, bata o óleo, os ovos, o açúcar e as cascas das maçãs. Em um recipiente peneire a farinha de trigo e o fermento. Acrescente as passas, as nozes, as maçãs escorridas, misture bem e adicione o preparado do liquidificador. Mexa bem. Despeje em uma forma redonda com furo no meio (25 cm de diâmetro), untada e enfarinhada. Leve ao forno preaquecido médio (180 graus) por mais ou menos 40 minutos. Retire do forno e polvilhe o açúcar com canela em pó. Depois é só receber os elogios (e o pedido da receita rsrsrsrs).

quarta-feira, 12 de agosto de 2009

MEUS QUADROS

Mais uma vez apresento o resultado de meu aprendizado na arte do óleo sobre tela. Como sempre, trata-se de uma cópia de uma tela apresentada numa revista didáctica, vocacionada para a pintura em tela.
São ramos de hortências que, segundo minha auto crítica, poderiam estar melhor executados. Minha prof. orientou, mas eu é que não estava numa boa fase... acontece, não é mesmo?

Na próxima tentarei esmerar-me.

sábado, 8 de agosto de 2009

DECORAR COM MÓVEIS DE COZINHA

Os móveis de cozinha são excelentes soluções para outros cantos da casa. São baratos, fáceis de personalizar (as portas podem ser decoradas com decupagem de fotos, papel de parede, adesivos, etc.) e dão imenso jeito para obtermos espaços de armazenagem. Já vi soluções desse tipo em home offices, quartos de dormir, salas, banheiros, corredores de acesso, varandas fechadas, lojas, ateliês de arte, enfim ... é muita versalitidade junta! A isso costumo chamar "Subversão de Uso", é é uma boa dica para quem tem um budget muito limitado (e criatividade de sobra!).
Cá em Portugal temos a IKEA, que apresenta inúmeras opções nos seus catálogos (www.ikea.pt ). Só para ter uma pequena ideia, clique no link a seguir: Small Space With Big Attitude. Trata-se do mais que premiado site DECOR8, cheio de ideias, dicas e notícias relativas à decoração. Eu já tenho alguns projectos aqui para minha casa. Tão logo os concretize, publicarei as fotos do ANTES E DEPOIS, ok?

TARTE DE LIMÃO

Amor exige cuidado, atenção e miminhos, não é verdade? O meu teve saudade da torta (é assim que dizemos no Brasil) de limão (conhecido cá em Portugal como "lima"). E eu, mais que depressa, providenciei o mimo, feito por mim. Esta receita é antiga, já a tenho no meu caderno há uns bons 30 anos. É fácil, rápida e baratinha!
PARA A MASSA:
2 xícaras (das de chá) de farinha de trigo;
150g de margarina.
Misture os ingredientes com as mãos. Forre o fundo e as laterais da forma e asse (forno pré-aquecido a 180 graus).
PARA O RECHEIO:
1 lata de leite condensado;
3 gemas;
sumo de 2 limões (limas, em Portugal).
Bata tudo no liquidificador e despeje sobre a massa já assada e retorne ao forno.
PARA O SUSPIRO:
3 claras batidas em neve;
6 colheres (das de sopa) de açúcar;
Gotas de sumo de limão;
Raspas das cascas dos 2 limões.
Bata as claras em neve. Depois acrescente o açúcar (2 colheres de cada vez) e continue batendo. Junte o sumo e as raspas. Coloque o suspiro sobre o recheio e retorne ao forno para "bronzear" o tal suspiro. Bronzeou ... já está pronto!

CAMPANHA CONTRA O TABACO



Penso que uma imagem pode ser muito mais eloquente do que as palavras. É o caso da foto ao lado (que não é de minha autoria, encontrei-a num site de busca). Todos os esforços para eliminar o vício do tabaco são benvindos!!!

SEJA BEM VINDO(A)!

O Pensamentos Soltos é uma casa do bem. Não vendemos nada, não representamos nenhuma empresa nem produto, apenas existimos para proporcionar um "passeio" em um mundo de assuntos presentes na vida e na net. Não pretendo nada além de soltar o pensamento. Aceito críticas, sugestões, dicas, mas ignoro pensamentos maléficos, ok? Visite, fuxique, deixe seus pensamentos (se quiser) e seja muito feliz!!!

Quem sou eu

Minha foto
Rio de Janeiro, RJ, Brazil
Sou alguém em constante reciclagem, renovando a alegria de viver cada dia (sim, porque é impossível ser feliz todos os dias...), saboreando cada momento, repensando as minhas certezas para, quem sabe, abrir minha mente a novos pensamentos (tese...antítese...nova tese).

PENSAMENTO DA HORA:

VIVER É DESENHAR SEM BORRACHA.
Millor Fernandes

MEUS ESTUDOS

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